Vanille bourbon de Madagascar

Vanille bourbon de Madagascar haut de gamme : 

Gousses charnues 16 à 18 cm

Vanille Bourbon d’exception – Une richesse aromatique incomparable

Découvrez l’excellence de notre Vanille Bourbon premium, cultivée avec soin et récoltée à maturité sur les terres fertiles de Madagascar. Nos gousses, longues de 16 à 18 cm, sont bien charnues, souples et brillantes – signe d’une qualité irréprochable.

Appréciée des chefs et amateurs de saveurs naturelles, cette vanille révèle un parfum intense, doux et profond, aux notes chaleureuses de cacao, caramel et prune.

Caractéristiques de notre Vanille Bourbon

•  Origine : Madagascar – appellation "Bourbon"

•  Taille des gousses : 16 à 18 cm

•  Taux d’humidité : 30 à 35 % – gousses souples et grasses

•  Parfum : Riche, rond et persistant – notes florales, boisées, légèrement sucrées

•  Utilisation : Pâtisserie, infusions, préparations sucrées et salées, parfumerie naturelle

Pourquoi choisir notre vanille ?

• Sélection manuelle des plus belles gousses

• Produit 100 % naturel, sans additif ni conservateur

• Gousses fraîches, non fendues, riches en vanilline

• Arôme stable et durable, idéal pour les recettes exigeantes

• Emballage soigné préservant toutes les qualités organoleptiques

 Conseils d’utilisation

1. Incisez la gousse dans le sens de la longueur.

2. Grattez les graines avec la lame d’un couteau.

3. Intégrez les graines et/ou la gousse dans votre préparation.

4. La gousse vide peut être infusée dans du lait, de la crème ou du sucre.

Astuce : conservez vos gousses dans un tube hermétique ou un bocal en verre, à l’abri de la lumière et de l’humidité, pour garder tout leur arôme.

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Offrez à vos recettes une touche d’authenticité et de raffinement avec notre vanille Bourbon de qualité supérieure. Chaque gousse est un concentré d’arôme et de savoir-faire traditionnel